Con Qubì, CIRFOOD completa l’offerta di ristorazione aziendale, adattandosi alle esigenze dei dipendenti e agli spazi delle imprese. Nel segno del motto “la pausa pranzo che trova spazio nel tuo spazio”, l’azienda emiliana ha messo in campo un servizio innovativo,…
Reggio Emilia: con RITA Pieve di CIRFOOD, il self service si fa inclusivo
Il primo ristorante self service completamente inclusivo realizzato in Italia nasce dall’incontro di CIRFOOD,impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, con C.E.R.P.A Onlus, Centro Europeo di Ricerca e Promozione dell’Accessibilità: si chiama RITA…
CIRFOOD compra le “jacked potatoes” di Poormanger
CIRFOOD Retail ha acquisito il marchio Poormanger. Si tratta di una delle primissime operazioni messa a segno dall’amministratore delegato della costola attiva nella commerciale di CIRFOOD, Leopoldo Resta, divisione nata “per far crescere format originali, con una fortissima identità, una…
L’Intelligenza Artificiale abbatte lo spreco nelle mense di CIRFOOD
L’intelligenza artificiale di Ammagamma contro gli sprechi nelle mense di CIRFOOD. L’azienda guidata da Chiara Nasi con oltre 13.000 dipendenti ha implementato un sistema di demand forecasting e di ottimizzazione dell’inventario che si basa su algoritmi di IA. La soluzione…
Circolare è meglio: come ricostruire nel dopo pandemia secondo CIRFOOD
Nuovi bisogni sociali, ambientali e alimentari: da CIRFOOD e Feltrinelli riflessioni soluzioni e idee su cui fondare conversione e ricostruzione dell’economia e della ristorazione – durante e – dopo la pandemia all’insegna della circolarità. Ecco il portato dell’indagine “Cibo e…
CIRFOOD Retail porta AFSF a Scalo Milano
Antica Focacceria San Francesco, marchio sviluppato da CIRFOOD Retail, arriva a Scalo Milano. Con l’apertura del punto vendita nell’outlet alle porte del capoluogo lombardo è iniziata una nuova stagione per AFSF, che da settembre introduce una proposta gastronomica arricchita e…
Covid-19: la solidarietà del f&b
Innumerevoli le iniziative solidali del mondo della ristorazione in tutte le sue componenti, collettiva e produzione alimentare in testa, destinate spesso a realtà e bisogni dei territorio di appartenenza di ciascun operatore. Tra le tante iniziative, segnaliamo: 5.000 piatti pronti…
AFSF e Kalamaro Piadinaro: CIRFOOD a tutto RETAIL
CIRFOOD Retail a tutto campo: dopo la separazione consensuale ed amichevole da Feltrinelli, che porta in dote alla costola di CIRFOOD – nata meno di una anno fa proprio per valorizzare il business della coop emiliana – nella commerciale…
CIRFOOD: la pausa pranzo ideale in 5 mosse
Per una pausa pranzo senza stress ed equilibrata, un’indagine condotta da Nomisma per l’Osservatorio Buona Pausa Pranzo di CIRFOOD, ha individuato 5 consigli per migliorare le proprie abitudini in pausa pranzo. Vediamoli: 1 Prendersi il giusto tempo è la prima…
CIRFOOD rinnova il ristorante aziendale del Business Park di DeA Capital
Un nuovo ristorante completamente rinnovato sia negli spazi che nell’offerta alimentare al servizio di importanti realtà quali i clienti Huawei e Open Fiber: CIRFOOD ha battezzato una innovativa soluzione per la ristorazione aziendale all’interno del Business Park di proprietà del…
