Un centro culturale, un cinema multisala, bar e ristoranti tra cui Romeo, l’ultimo format di ristorazione nato in casa Cigierre. È stata portata a termine nei giorni scorsi la riqualificazione di piazza Candiani a Mestre secondo il progetto curato dall’architetto Giovanni Caprifoglio. Con un flusso annuale previsto di 450mila persone, si tratta di un crocevia fondamentale della città veneta, l’ideale per collocare una formula di retail food che è al contempo bar, panificio, ristorante e market: tutto in un solo locale dove, a pranzo e a cena, si cucinano pasta di Gragnano, hamburger in due taglie e tagliate con carne di produzione italiana. Al market si possono poi trovare prodotti selezionati da Eataly, sinonimo universalmente riconosciuto di enogastronomia di qualità. Il pane, invece, è quello dell’Antico panificio Volpato di Padova.
Dopo il recente debutto in Strada Nova a Mestre dunque, presto sarà la volta del centro commerciale Blo di Marghera per il format della Compagnia Generale di Ristorazione, che già sviluppa tra gli altri Old Wild West e Wiener haus. La location, tutta vetri e acciaio (design Costa Group) è aperta dalle 7.30 del mattino alla mezzanotte e mezza, per andare incontro alle esigenze dei clienti del vicino multiplex.
