California Bakery arriva nelle case e nei cortili dei milanesi con il social cooking: un corso di cucina americana in chiave social, per gruppi di vicini di casa che vogliono conoscersi meglio. È un’attività che rientra nel palinsesto di Expo in Città, e durerà tutto maggio.
Partita sabato 3, l’iniziativa si svolgerà ancora il 10, il 17 e il 31 del mese, con il team del Cooking Lab nei cortili e nelle abitazioni del capoluogo lombardo per insegnare a gruppi di vicini di casa come preparare i dolci tipici della cucina USA: veri e propri laboratori di cucina a domicilio in cui, grazie alle ricette e al know how della prima bakery di Milano – il forno d’America lanciato nel 1996 da Marco D’Arrigo che all’ombra della Madonnina ha raggiunto quota 9 locali – potranno imparare a realizzare N.Y. Cheesecake e i dolci della tradizione d’Oltreoceano.