Old Wild West è la migliore insegna italiana nella ristorazione servita per la terza volta nella sua storia. A decretarlo oltre 243mila giudizi di consumatori che hanno partecipato e votato 450 brand nazionali, organizzati in 27 categorie merceologiche. A base…
Day Market, nasce la piattaforma per gli acquisti di Day – Gruppo Up
Day – Gruppo Up, azienda attiva nel mercato dei buoni pasto e dei servizi alle imprese e alle persone, ha dato vita a un e-shop dedicato ai pubblici esercizi. Attraverso la piattaforma web, gli esercenti possono convertire il credito dei…
Vending, N&W compra Saeco
N&W Global Vending S.p.A. ha acquisito una partecipazione di minoranza nel capitale sociale di Saeco Vending S.p.A. mentre il resto della partecipazione passerà a LSF9 Canto Midco DAC, la diretta controllante di N&W. Che in questo modo, entro la prima…
Camst si conferma nelle scuole di Ravenna
Camst si è aggiudicata l’appalto da 55 milioni di euro per la refezione scolastica del Comune di Ravenna per il periodo che va dal 2016 al 2025. Già affidataria del servizio negli anni scorsi, la cooperativa emiliana guidata da Antonella…
Spontini, dalla Fiera di Milano all’Ikea di Brescia
Continua l’espansione di Spontini con le aperture di Fiera Milano a Rho-Pero (MI) e Roncadelle (BS). All’interno del polo fieristico più grande d’Europa, la “pizza di Milano” proposta dal brand di Massimo Innocenti, ceo di Spontini Holding, entra con un…
Caffè, cresce il consumo anche nel fuoricasa
Con una crescita del consumo del 2% negli ultimi anni, il caffè è diventato il secondo prodotto più commercializzato al mondo, dopo il petrolio. L’Europa si conferma primo consumatore al mondo, con l’Italia che per l’importazione di caffè si piazza…
BK sfida Big Mac: made in Usa vs menu tricolore
Oltre a 350 milioni per aprire 240 ristoranti (per lo più in gestione diretta) in Italia nei prossimi 5 anni e a circa 5mila assunzioni nello stesso arco di tempo, adesso Burger King mette sul piatto anche… l’hot dog. La…
La Piadineria, ricavi e locali in crescita
Con la previsione di arrivare a quota 130 locali aperti entro la fine dell’anno (il primo oltreconfine a Nizza) e 500 collaboratori, il gruppo La Piadineria nella prima metà del 2016 ha registrato ricavi consolidati pari a 17 milioni (rispetto…
Mercato Centrale fa tappa a Roma Termini
Dopo Firenze, Roma: con 15 botteghe gourmet rappresentanti delle eccellenze enogastronomiche di Roma e d’Italia, e un ristorante stellato, ha aperto i battenti il Mercato Centrale della Stazione Termini. Dal pane ai dolci, dall’hamburger vegetariano e di carne chianina…
Milano Ristorazione, Sala sceglie De Fabritiis
Fabrizio De Fabritiis sarà il nuovo amministratore unico di Milano Ristorazione. Lo ha scelto il consiglio di amministrazione della società controllata dal Comune di Milano. Succederà a Gabriella Iacono, che, in carica dal settembre 2011, a pochi mesi dalla…
