Eni tiene a battesimo un nuovo progetto di ristorazione in collaborazione con lo chef stellato Niko Romito: parte da Roma questa inedita partnership, e precisamente da una stazione di servizio del colosso italiano degli idrocarburi all’Eur.
Battezzato ALT, stazione del gusto il format coniuga il servizio al tavolo e l’asporto di piatti elaborati con l’ausilio dell’Accademia di Niko Romito. Non si tratta di unicum, anzi: l’obiettivo è di arrivare a circa 100 aperture in un quadriennio, anche attraverso il franchising e grazie allo sviluppo di Enilive, il nuovo brand che testimonia l’impegno dell’Ente Nazionale Idrocarburi verso la mobilità sostenibile.
La collaborazione con l’Accademia Niko Romito, che si occuperà anche del tirocinio delle maestranze impiegate nei pdv ALT, rappresenta per Enilive una evoluzione fondamentale dell’offerta di servizi nella rete dei suoi oltre 5.000 punti vendita in Europa, di cui oltre 4.000 in Italia.