FoodServiceEurope ha eletto Thomas Guether nuovo presidente dell’associazione, con effetto dal 1° settembre 2023. Succede a Michel Croisé, Ceo di Sodexo BENELUX, che si dimette dopo 6 anni nel ruolo. Tedesco, già vicepresidente dell’associazione, Guether è Chief Growth Officer di Compass Group Europa e Medio Oriente, la costola del gruppo inglese che si occupa delle attività in 20 su 40 paesi dove è presente.
Con 20 anni di esperienza in vari ruoli di gestione aziendale, in qualità di massimo responsabile di FoodServiceEurope Guether svolgerà un ruolo chiave nel contribuire a promuovere e potenziare il settore europeo della ristorazione collettiva.
“Sono grato per la fiducia che i membri di FoodServiceEurope hanno riposto in me e sono entusiasta di rappresentare questo settore essenziale, che svolge una funzione sociale imprescindibile. Il mio obiettivo principale sarà quello di sostenere l’imposizione del miglior valore e della flessibilità negli appalti pubblici, facendo leva sulla funzione sociale del comparto della ristorazione collettiva, al fine di guidare l’UE verso la costruzione di un sistema alimentare più sostenibile”, ha detto Guether subito dopo la sua designazione.
FoodServiceEurope rappresenta gli interessi del settore europeo della ristorazione collettiva a livello comunitario: migliaia di aziende che danno lavoro a oltre 600.000 persone in tutta Europa fornendo oltre 6 miliardi di pasti ogni anno nel Vecchio Continente.