Tosca – Eccellenze Toscane, il format di ristorazione ideato da Pietro Nicastro (patron del brand a trazione brassicola Löwengrube), sbarca nel canale food travel grazie all’accordo con SSP – Select Service Partner, leader mondiale nel people on the move.
Due aperture imminenti: le prime tappe del viaggio di Tosca saranno le stazioni di Torino Porta Nuova (a marzo) e Roma Termini (ad aprile).
Un trampolino di lancio internazionale: “L’accordo con SSP ci permette di collaborare con un partner esperto e con una forte presenza internazionale”, commenta Pietro Nicastro. “Puntiamo a portare Tosca all’estero, con un format che riteniamo accattivante per il pubblico globale.”
Schiacciata toscana farcita protagonista. Il format Tosca si basa sulla schiacciata toscana farcita con ingredienti di alta qualità. Il primo locale ha aperto a settembre 2022 a Lastra a Signa (Firenze).
Innovazione e tradizione italiana: “La partnership con Tosca rappresenta una svolta strategica”, afferma Gérard D’Onofrio, direttore Generale SSP. “Coniughiamo l’eccellenza italiana alla nostra visione di innovazione. L’apertura dei punti vendita a Torino e Roma celebra l’arte di vivere italiana e crea un ponte tra tradizioni e futuro.”
SSP è presente in circa 180 aeroporti, 300 stazioni ferroviarie in 35 Paesi e gestisce 550 marchi. L’ingresso in Italia è avvenuto grazie a un accordo con Grandi Stazioni Retail.
