Dispensa Emilia continua il suo viaggio verso Nord-Est con due nuove aperture nel padovano, confermando la sua presenza nel Triveneto come scelta strategica. Alessandro Medi, amministratore delegato del brand emiliano, sottolinea l’importanza di espandersi in questa regione, basandosi sul successo dei ristoranti già presenti a Verona e a Marcon.
Il primo pdv Dispensa Emilia ha alzato la saracinesca a fine marzo all’interno del centro commerciale Le Brentelle di Rubano, seguito a metà aprile da quello presso il centro commerciale Ipercity di Albignasego. Entrambe le location si inseriscono perfettamente nel contesto della cintura padovana, offrendo ai clienti un’esperienza culinaria unica e autentica.
L’obiettivo è quello di conquistare il cuore e la gola dei padovani, proponendo piatti tipici emiliani come tigelle, salumi, gnocco fritto e i primi piatti della tradizione, dalla pasta fresca agli imperdibili tortellini e tortelloni. Dispensa Emilia punta sulla qualità e sulla varietà del suo menu, offrendo un’alternativa innovativa e informale agli abitanti della zona.
La scelta di aprire in due mall di medie dimensioni rispecchia la filosofia del brand, che mira alla fidelizzazione dei clienti e all’ambiente accogliente tipico dell’ospitalità emiliana. Il format trasversale e innovativo di Dispensa Emilia si adatta perfettamente alle esigenze di chi cerca un luogo informale per pranzo o cena, o semplicemente per un break durante la giornata.
