Serenissima Ristorazione gestirà il nuovo Cuc di Cavarzere (VE). Con una produzione di 700 pasti giornalieri, il centro di produzione è stato inaugurato presso la Cittadella Socio Sanitaria del comune veneto all’inizio di giugno. A presiedere la cerimonia di inaugurazione, insieme all’amministratore delegato del caterer, Flavio Faggion, il sindaco della cittadina, Henri Tommasi, insieme al neo eletto collega di Cona, Alberto Panfilio.
L’azienda creta e guidata da Mario Putin si occuperà quindi della conduzione della struttura che preparerà pasti caldi per le scuole di Cavarzere e Cona, per il servizio di assistenza domiciliare dei due comuni e per la casa di riposo “Danielato”.
Grazie al centro di cottura unico, che soddisferà tutte le esigenze di ristorazione collettiva dei due enti pubblici coinvolti nel progetto, si potranno contenere i costi e migliorare la qualità dei pasti, che, preparati in prossimità dei luoghi di consumo, arriveranno più “freschi” agli utenti finali. E proprio sulla qualità delle preparazioni punta Serenissima per ampliare la produzione del centro, che ha potenzialità triple rispetto all’attuale utilizzo. In prospettiva anche la possibilità di nuove assunzioni che andrebbero ad aggiungersi ai dieci addetti che già operano all’interno del Cuc, di cui quattro neo assunti.