Un importo di 5 milioni di euro per 5 anni di validità del contratto: sono i numeri salienti della gara indetta dal Comune di Benevento per l’affidamento del servizio di ristorazione delle scuole cittadine.
Per il primo anno la ditta aggiudicataria dovrà provvedere autonomamente al reperimento di un centro di cottura sito ad una distanza non superiore a 45 minuti dalle scuole in cui sono previsti i refettori scolastici mentre poi, entro il 30 settembre 2016, lo stesso operatore dovrà realizzare un centro di cottura nei locali messi a disposizione presso il plesso scolastico di Capodimonte, per un costo presuntivo di 700.000 euro, nonché provvedere all’adeguamento dei refettori delle 15 scuole interessate dall’appalto, così da poter effettuare, dall’anno scolastico 2016/2017, il servizio di scodellamento, per un costo presuntivo di 100.000 euro.
Alla luce di queste previsioni, si comprende perché la durata del contratto è stata dilatata a 5 anni, così da permettere all’aggiudicataria di ammortizzare i costi di cui si deve far carico per far fronte a queste previsioni.
Massimo, la foto è di Sant’Agata dei Goti, non di Benevento