Msc Crociere guida una nuova campagna con gli agenti di viaggio per attirare le attività di Mice, ossia meetings, incentives, conferences and events a bordo delle sue navi per la stagione invernale 2022/23 e per l’estate 2023. La campagna…
Da Michele porta la “pizza a ruota di carro” napoletana a Torino
Da Napoli a Torino: la storica pizzeria Da Michele, “tempio” della famiglia Condurro, che ha già all’attivo diversi punti vendita in Italia e all’estero (Giappone, Regno Unito e Spagna) aperti in franchising, porta adesso anche a Torino la vera…
Mense scolastiche, nuovo appalto di 4 anni da 10 mln alla Risto 3
Oltre 300.000 pasti all’anno, forniti nelle 25 mense gestite dalla Comunità delle Giudicarie, per dare risposta a più di 2.900 famiglie: è questa la dimensione dell’appalto per la refezione scolastica che è stato riaggiudicato a Risto 3 di Trento,…
Buono così: Sodexo porta nelle scuole di Roma sostenibilità e filiera corta
A Roma Sodexo porta il progetto “Buono Così” nelle mense delle scuole del Municipio I: ancora più qualità e sostenibilità nei prodotti a filiera corta destinati ai menu dei ragazzi in 43 scuole con 8000 bambini serviti ogni giorno con…
Con i fondi del Pnrr una nuova sede green per Milano Ristorazione
Milano Ristorazione avrà una nuova sede, un nuovo centro cottura e una nuova piattaforma logistica che sostituirà quella attuale (in appalto) che si trova fuori dal territorio comunale, realizzata nell’ottica di una maggiore sostenibilità e di una migliore qualità…
NEXT HABIT immagina cucina evolvi
Next Habit, è l’esclusivo e innovativo evento ideato da Behubble, indirizzato agli operatori del settore ristorazione che avrà luogo l’8-9 novembre a Verona negli iconici spazi delle Gallerie Mercatali, un fabbricato di particolare valenza monumentale per la città veneta. Una…
Alice Pizza apre all’ombra della Madonnina
L’area attorno al Duomo di Milano sta diventando una food court a cielo aperto: dopo Old Wild West, 12oz e Doppio Malto, approda infatti all’ombra della Madonnina anche Alice Pizza. Collocato all’angolo con via Orefici, molto vicino a un’altra…
Pietro Nicastro (Löwengrube) taglia il nastro al primo pdv Tosca
È stato inaugurato a Lastra a Signa, a est di Firenze, il primo locale del nuovo brand della ristorazione a marchio Tosca – l’Arte del gusto. Patron della neonata insegna è Pietro Nicastro, fondatore con Monica Fantoni della catena…
In Monte Napoleone riapre flagship store di illycaffè
Taglio del nastro in via Monte Napoleone per il rinnovato flagship store illycaffè. Il restyling del locale dell’azienda triestina porta la firma dello studio ACPV Architects Antonio Citterio Patricia Viel. Il locale, inserito nel cortile di un edificio d’epoca al…
Food innovation: CIRFOOD a caccia di startup lancia call
CIRFOOD lancia la call per Startup e Scaleup “Cirfood District Loves Ideas”, un’iniziativa volta a individuare e supportare giovani imprese che propongano soluzioni innovative, per favorire l’evoluzione tecnologica all’interno del settore della ristorazione collettiva e commerciale. La cooperativa emiliana,…
