Approdato in Italia nel 2016, forte di una presenza costituita ad oggi da 6 locali, adesso Johnny Rockets punta a mettere il turbo alla sua crescita: il brand di ristorazione ispirato all’American diner nato a Los Angeles nel 1986 e…
Il Mannarino apre altre 2 dark kitchen e mette in pipeline 4 nuovi pdv
Dopo l’apertura nel giugno 2021 del quarto locale ad Arcore, che si è aggiunto ai tre indirizzi milanesi già attivi, e di una dark kitchen, all’inizio del 2022 hanno aperto altre due dark kitchen del marchio milanese. Che ha chiuso…
Alessandro Medi nuovo AD di Dispensa Emilia per raddoppiare i locali
Alessandro Medi è il nuovo AD di Dispensa Emilia: il format f&b che da quasi 20 anni ha deciso di puntare su identità e territorio per preservare i sapori della tradizione culinaria emiliana proponendoli in chiave moderna e innovativa, intende…
La francese O’Tacos arriva in Italia nel CC RomaEst
Ha aperto la sua prima location italiana nell’area ristorazione del centro commerciale RomaEst il format O’Tacos. Nato in Francia oltre dieci anni fa, si è rapidamente diffuso anche in Belgio, Olanda e più recentemente in Germania. Il brand, che…
La caffetteria Ditta Artigianale rifà il look e conquista Canada e FT
Ditta Artigianale si rifà il look: riapertura a Firenze della prima caffetteria specialty d’Italia, apripista della diffusione del consumo consapevole di caffè. Un’ascesa rapida quella del progetto dell’esperto Francesco Sanapo: dal 2014 ad oggi, tre caffetterie aperte nel centro storico…
L’hamburger di Five Guys fa tris all’ombra della Madonnina
Cinque ragazzi e tre negozi a Milano: Five Guys inaugura due nuovi punti vendita in pieno centro. Dopo l’apertura in corso Vittorio Emanuele del 2018, la catena americana di “burgers & fries” porta ora i suoi panini in altri…
Doppio Malto raddoppia a Milano e apre un altro “posticino felice”
Doppio Malto fa il bis a Milano: con questa nuova inaugurazione, il marchio raggiunge quota 30 locali attivi in Italia e all’estero. Quello di Porta Romana, una delle zone più rinomate del capoluogo lombardo, è un ristorante particolare: più…
Berberé aprirà la terza pizzeria a Bologna
Aprirà tra poco la terza pizzeria Berberè a Bologna, la quindicesima della catena: nato all’ombra delle Due Torri felsinee nel 2010, il format dei fratelli Salvatore e Matteo Aloe fa della pizza di qualità il suo fiore all’occhiello. Realizzata…
Nel Comune di Pienza Vivenda modernizza il centro cottura
Sono partiti i lavori di ammodernamento ed efficientamento energetico al centro cottura di Pienza gestito dalla Vivenda Spa, l’azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa che ha in carico il servizio di ristorazione scolastica nel Comune, dove eroga circa 20mila pasti…
I requisiti del maxi bando per ospedali scuole ed enti delle Marche
Maxi appalto per la fornitura di derrate alimentari sostenibili ad enti, scuole ed ospedali: la Stazione unica appaltante delle Marche, in qualità di soggetto aggregatore, ha avviato una gara da 23.865.030 euro suddivisa in 16 lotti, finalizzata alla stipula…
