Ben 5.800 pasti al giorno tra mense scolastiche, ospedale, ricoveri per anziani: ecco i numeri del maxi appalto da 71 milioni in sei anni che il Comune di Piacenza ha confermato al gestore uscente, la CIRFOOD di Reggio Emilia.
Il servizio di refezione erogato dal colosso della ristorazione guidato da Chiara Nasi vede la produzione dei pasti destinati a soddisfare le necessità delle scuole, dell’Azienda Usl e dell’Azienda dei servizi alla persona (Asp) nel centro cottura di La Verza.
Per le casse dell’ente pubblico emiliano si tratta di una mega commessa che prevede, nell’arco della sua validità, un esborso complessivo di 33 milioni (Iva inclusa), mentre la parte rimanente, pari a 38 milioni, è a carico degli altri due committenti, Ausl e Asp.
