Chef Express S.p.A., società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato i nuovi locali di ristorazione all’interno della stazione di Belluno, appartenente al circuito Centostazioni (Gruppo Ferrovie dello Stato).
La nuova offerta si compone di una food court comprendente un bar caffetteria a marchio Mokà e un corner Prosecco Bar Bottega, una novità assoluta nel canale delle stazioni già sperimentata nell’aeroporto di Malpensa.
Il format di wine bar, nato dalla collaborazione con l’azienda vitivinicola trevigiana Bottega, ha qui una superficie di circa 110 mq con una cinquantina di posti a sedere e una ventina di addetti.
Uno spazio hamburgeria gourmet con servizio al tavolo completerà l’offerta di Chef Express, che vede così estendere la sua concessione per l’offerta f&b fino al 2027 nella stazione veneta, dove è presente dal 1999. Per il rinnovo dei locali la società guidata da Cristian Biasoni ha investito circa 700.000 euro.
