Anche nella stagione 2023-2024 sarà Camst group a preparerà i pasti per il Bologna Fc 1909. Si tratta del rinnovo di un rapporto consolidato tra la corazzata del foodservice bolognese e la squadra felsinea.
Attraverso il marchio Dettagli Catering, Camst gestirà i bar all’interno dello stadio Dall’Ara e si occuperà delle aree hospitality nella zona della Terrazza Bernardini e della Sala Platino, offrendo un’esperienza gastronomica di alta qualità. Inoltre, l’azienda manterrà la gestione della ristorazione quotidiana della prima squadra presso il Centro Tecnico Niccolò Galli di Casteldebole. Il menu personalizzato, curato dai dietisti specializzati del Servizio Nutrizione di Camst, continuerà a seguire le indicazioni fornite dal team di nutrizionisti del club rossoblù.
La collaborazione con il rinomato chef bolognese Max Poggi è confermata anche per questa stagione. Max Poggi firmerà i menu della Terrazza Bernardini e creerà un piatto unico per ogni partita casalinga.
La partnership tra Camst group e il Bologna si estende anche ai giovani tifosi rossoblù membri del Bologna Kids Club. Sono previsti momenti formativi volti a promuovere l’alimentazione sana e la cucina creativa, con l’obiettivo di sviluppare una connessione positiva tra l’alimentazione e il mondo dello sport.
Camst group è una Società Cooperativa Benefit nata nel 1945 a Bologna. Attualmente, è uno dei principali player in Italia nel mercato della ristorazione collettiva, operando anche nella ristorazione commerciale e nel banqueting per eventi. Con oltre 13 mila dipendenti e un fatturato aggregato di 833 milioni di euro, Camst group si distingue per la sua vocazione sostenibile, garantendo più di una scelta per i clienti pubblici e privati.
Mattia Grillini, responsabile marketing e comunicazione di Camst group, esprime entusiasmo per il rinnovo della partnership con il Bologna Football Club per la nuova stagione. Sottolinea la dedizione di Camst nella gestione dei servizi di catering nel mondo dello sport, coprendo aree come l’ospitalità e i punti di ristoro dello Stadio Dall’Ara. Grillini evidenzia l’attenzione particolare nella cura del servizio di ristorazione per la prima squadra, supportato dai nutrizionisti del club.
Christoph Winterling, Direttore Marketing e Commerciale del Bologna, condivide la gioia per il rinnovo della partnership con Camst. Sottolinea il ruolo fondamentale di Camst nel garantire pasti di alta qualità per la squadra e nelle aree di ospitalità del Dall’Ara. Winterling sottolinea che la collaborazione con Camst è cruciale per assicurare una dieta equilibrata ai giocatori e offrire un’esperienza gastronomica piacevole ai tifosi durante le partite. Considera Camst il partner ideale per garantire una corretta alimentazione, elemento essenziale per una squadra di calcio.
