Àreas, società spagnola leader nel settore del food&beverage e nel travel retail, prosegue l’opera di rinnovamento dell’offerta nell’aeroporto di Madrid: si tratta di un investimento di 25 milioni di euro che riguarda 47 punti ristoro sviluppati su 17.270 metri quadri…
Fratelli la Bufala serve birra Poretti
Nei locali italiani Fratelli la Bufala si berranno le birre del Birrificio Angelo Poretti. Un incontro tra due realtà imprenditoriali di successo, marchi sinonimo di qualità e made in Italy. In qualità di fornitore istituzionale, le bevande del birrificio di Induno…
CCNL della ristorazione collettiva: parte il confronto
Adesso si fa sul serio. Dopo le prese di posizione e le schermaglie dei mesi scorsi, Angem (Associazione nazionale della ristorazione collettiva), ACI Servizi e Utilities (Alleanze delle cooperative italiane) hanno annunciato l’avvio della trattativa con le organizzazioni sindacali per…
Tirrenia CIN e Qui Foundation: la solidarietà prende il largo
Tutti i pasti perfettamente conservati e invenduti a bordo delle navi della compagnia Tirrenia CIN saranno donati alle famiglie e alle persone più bisognose: è questo il risultato dell’accordo formato tra la Compagnia Italiana di Navigazione e Qui Foundation. Una sfida alla…
Roadhouse Grill fa tris e arriva a 50
E siamo a 50: Roadhouse Grill ha tagliato il nastro al suo ultimo ristorante in quel di Capriate (BG). È l’ennesima tappa di un ruolino di marcia dai numeri sempre più importanti: 5 milioni di clienti l’anno, 450.000 soci del…
OWW: Special 100 un mese in più
Ancora un mese per gustare a 8 euro un piatto di qualità, una bibita o una birra in un’atmosfera western: continua, fino al 20 aprile, la promozione Special 100 di Old Wild West che doveva terminare a fine marzo. Lanciata dalla…
Occupazione Usa: ristorazione a gonfie vele
192.000 posti di lavoro in più: è il risultato messo a segno a marzo dall’economia Usa. È un dato superiore alle aspettative. In particolare, secondo il Bureau of Labor Statistics degli Stati Uniti, il settore della ristorazione ha visto aumentare…
Camst: un 2014 all’insegna della crescita
Il 2014 sarà un altro anno positivo e di crescita per Camst, con ricavi pari a 439 milioni di euro, in crescita del 2,3% rispetto all’anno precedente e l’utile previsto attorno ai 3 milioni di euro. È quanto emerso durante…
2013: i numeri di Marr
Ricavi totali consolidati per 1.364,7 milioni di euro (+105 milioni sul 2012) e redditività operativa in crescita (al netto di costi di natura non ricorrente per circa 1,8 milioni di euro relativi all’avvio dei magazzini ex Scapa): per la precisione,…