Vale oltre un milione di euro (1,272 per l’esattezza) la gara d’appalto per l’assegnazione del servizio triennale di refezione scolastica del Comune di Varazze (SV). La gara è stata indetta dalla stazione unica appaltante della Provincia di Savona e fa…
Ristorazione collettiva
Ladisa, crescita a doppia cifra nel 2014
Un incremento tondo tondo del 20%: questo il dato saliente del bilancio 2014 di Ladisa, azienda del Mezzogiorno protagonista nel settore della ristorazione collettiva che fa capo ai soci azionisti Sebastiano e Vito Ladisa. Un risultato che conferma il trend…
Elior e Legambiente contro lo spreco
“Non sprecare il cibo! Recupera gli avanzi e scopri che sono un prezioso tesoro per tutti”. È questo lo slogan della campagna anti-spreco alimentare promossa da Legambiente e dal Gruppo Elior, numero uno in Italia nella ristorazione collettiva, che realizza…
Trieste, la rivincita del biologico
Due lotti per 43,5 milioni e mezzo di euro nei prossimi 5 anni: è questo il valore dell’appalto del Comune di Triste per il rinnovo del servizio di ristorazione per asili, scuole (materne, elementari e medie) e centri estivi. Scade…
Ddl per la collettiva: la proposta in Senato
Promosso dalla senatrice Leana Pignedoli, vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato, ecco il primo disegno di legge sulla ristorazione collettiva, che verrà depositato nelle prossime settimane. Il disegno di legge disciplina i servizi della ristorazione collettiva, inserendola a pieno titolo come…
Passa da Rodano l’educazione alimentare di Elior
Sono partite le iniziative di educazione alimentare organizzate per le scuole da Elior Ristorazione con il Comune di Rodano (MI). L’azienda del Gruppo Elior, il caterer più grande che opera in Italia nel mercato della ristorazione collettiva (ogni anno, su tutto…
Abruzzo, assegnati i 3 lotti dell’Asl 1
A quattro anni dall’avvio della procedura di gara, e dopo innumerevoli proroghe per “urgenza e necessità”, finalmente l’Asl 1 Avezzano-Sulmona-L’Aquila ha affidato l’appalto del servizio di ristorazione ospedaliera per i tre ambiti territoriali di sua competenza. Saranno tre imprese (o…
Ospedale di Perugia, 2.200 pasti in mensa
Taglio nastro nei giorni scorsi per i locali della nuova mensa dell’Ospedale di Perugia – S. Maria della Misericordia, 500 metri quadri in cui vengono serviti circa 2.200 pasti al giorno. Alla struttura accedono anche i familiari dei pazienti, che…
Doppio colpo per Ladisa
Ministero degli Affari Esteri e dicastero di Infrastrutture e Trasporti: doppio colpo per la pugliese Ladisa, azienda che eroga 25 milioni di pasti all’anno, specializzata nella ristorazione collettiva e nella fornitura di derrate di qualità a enti pubblici e privati. Nel…
Con “Food Experience” Elior amplia l’offerta allo IULM
Con Elior “Food Experience” arriva allo Iulm. È questo il nome del ristorante inaugurato presso l’ateneo milanese nei giorni scorsi. Situato all’interno del Campus, è composto da due food court uguali al pianterreno e al primo piano, per un totale…
