Uno chef stellato e prodotti locali: sono queste le novità che il restyling dell’offerta f&b porterà al Cristoforo Colombo di Genova. Interessati dall’ammodernamento il bar ristorante self-service al piano partenze, prima dei controlli di sicurezza, e uno dei due…
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Autogrill entra nel canale stazioni in Germania
Con l’acquisizione del gruppo tedesco Le CroBag da Groupe Soufflet, il colosso del foodservice italiano Autogrill entra nel canale dell’offerta f&b nelle stazioni tedesche, il più grande d’Europa con un giro d’affari di 600 milioni annui. L’operazione, che ha…
Slow Food entra in Autogrill
Autogrill e Slow Food alleate in 4 aree di sosta in Lombardia ed Emilia-Romagna. È da qui che parte la partnership tra il colosso della ristorazione e la creatura di Carlin Petrini, che mira così ad offrire alle aziende…
Brebemi, con Autogrill e Chef Express il food è servito
Hanno aperto ufficialmente i battenti le aree di servizio Adda Sud e Nord, nei pressi del comune di Caravaggio, sulla Brebemi. A tre anni e mezzo dall’inaugurazione dei 62,1 km della A35, che prima del completamento delle interconnessioni con…
Consip apre la gara per il f&b a Pompei
Nell’ambito di un intervento di risanamento conservativo e di recupero funzionale di “Casina dell’Aquila”, Consip ha bandito una gara a procedura aperta per l’affidamento in concessione dei servizi di ristorazione presso l’edificio collocato nell’Area Archeologica di Pompei. Il bando, del…
Essebi vince la gara per il f&b all’autodromo di Imola
Ad occuparsi della ristorazione all’interno dell’autodromo di Imola sarà la faentina Essebi, società de La Fenice Catering & Banqueting. L’impresa con quartier generale a Faenza e sede logistica a Milano, si è aggiudicata il bando di gara per la…
App, tech e premi: Autogrill festeggia i 40 anni negli Usa
Era il 1977 quando dalla fusione di Pavesi, Motta e Alemagna nasceva Autogrill SpA. Oggi è il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, con una presenza in 31 paesi del mondo, 57.000 dipendenti, 4.000…
Mercato Centrale raddoppia a Firenze e parte per Venezia
Mercato Centrale, il format creato nel 2014 da Umberto Montano in partnership con il gruppo ECVacanze di Claudio Cardini, dopo San Lorenzo a Firenze, dove nel 2016 gli ingressi sono stati tre milioni, ha aperto nel centro commerciale I Gigli…
Cioccolatitaliani atterra a Malpensa con ChefExpress
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha aperto un nuovo punto vendita a insegna Cioccolatitaliani nell’aeroporto di Milano Malpensa, nel Terminal 1, area imbarchi A. Il locale si sviluppa su una superficie…
Doppio colpo di Cibiamo a Verona Porta Nuova
Dopo la recente apertura nel centro commerciale Adigeo, con l’inaugurazione di due location a insegna La bottega del Caffè e Il Forno di cibiamo, prosegue lo sviluppo del Gruppo Cibiamo a Verona: nella stazione Porta Nuova, gestita da Grandi…
